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レタスというと「玉レタス」が一般的ですが、それ以外にもたくさんの種類があることをご存知ですか？味わいや食感が異なるレタスを使い分けることで、いつもの料理がワンランクアップしますよ。今回は、色々なレタスの名前と、その特徴をご紹介します。

レタスの種類とそれぞれの違い・特徴まとめ!栄養の違いや保存方法も!サラダによく使われるレタスは、みんがよく食べていると思いますが、そのレタスにはいくつかの種類や違いがあるようです。そこで、どような特徴があるのかを調査してみます。

レタスの種類・品種を一覧で!旬・収穫の時期や選び方のポイントも紹介!【野菜ソムリエ監修】レタスにはどんな種類があるか知っていますか？レタスは世界中で愛され、その種類もとても豊富です。今回は、レタスの種類別の味・見た目など特徴や旬・選び方のポイントも紹介します。

色々なレタス類の旬の時期や産地と生産量、主な種類、選び方と保存方法、下ごしらえと主な料理や栄養価などを紹介します。レタスの仲間には玉レタスやサニーレタス,サラダ菜,ロメインレタス,プリーツレタスなど大きく分けると4つのタイプがあります。

しゃきしゃき、みずみずしい食感が特徴のレタス。サラダやサンドイッチに欠かせない葉物野菜です。スーパーでよく見かける玉のような丸いレタス以外にも種類があるのをご存知ですか？この記事では、個性豊かな10種類のレタスをご紹介します。

レタスの花はとても短く、朝1時間ほどしか開花しないのが特徴です。 水分を豊富に含む野菜で、生食はもちろんですが、茹でたり、炒めたりして食べることもできます。 レタスの種類や品種はどれくらい？ レタスは10種類以上あります

レタスはそれぞれ種類ごとに特徴があり、栄養にも少しずつ違いがあるようです。そんなレタスの種類と特徴をまとめてみました。 【ブログ】美容や健康のためにサラダを摂る事、多いと思います。実はレタス種類によって栄養価が ...

レタスの種類. 玉レタス. 一番流通量が多く、葉がしっかりと巻いているレタス。. 水分が多く、シャキッとした歯切れの良さが特徴。. サニーレタス. 葉先が赤っぽく、ほのかな苦みがあるのが特徴。. 葉質がやわらかいので、サンチュのように肉を巻いて ...

レタスは大きく分けると4種類です。普段、私が使うのはその一部!れたすの種類は結構沢山ありました。焼肉のときのサンチュもレタスの種類でした!ご存知でした？いつも食べてるのは玉レタス・サニーレタスグリーンリーフ・サラダ菜ぐらいでしょうか？

レタスは、スーパーなどに行けば必ず見かける定番野菜です。 よく目にする定番レタスですが、この定番レタス以外にも最近いろんな種類のレタスを見かけるようになりました。 スーパーの青果コーナーをよーく見ていると最低でも4～5種類は、見かける感じです。

レタスというと「玉レタス」が一般的ですが、それ以外にもたくさんの種類があることをご存知ですか？味わいや食感が異なるレタスを使い分けることで、いつもの料理がワンランクアップしますよ。今回は、色々なレタスの名前と、その特徴をご紹介します。

レタスの種類とそれぞれの違い・特徴まとめ!栄養の違いや保存方法も!サラダによく使われるレタスは、みんがよく食べていると思いますが、そのレタスにはいくつかの種類や違いがあるようです。そこで、どような特徴があるのかを調査してみます。

レタスの種類・品種を一覧で!旬・収穫の時期や選び方のポイントも紹介!【野菜ソムリエ監修】レタスにはどんな種類があるか知っていますか？レタスは世界中で愛され、その種類もとても豊富です。今回は、レタスの種類別の味・見た目など特徴や旬・選び方のポイントも紹介します。

色々なレタス類の旬の時期や産地と生産量、主な種類、選び方と保存方法、下ごしらえと主な料理や栄養価などを紹介します。レタスの仲間には玉レタスやサニーレタス,サラダ菜,ロメインレタス,プリーツレタスなど大きく分けると4つのタイプがあります。

しゃきしゃき、みずみずしい食感が特徴のレタス。サラダやサンドイッチに欠かせない葉物野菜です。スーパーでよく見かける玉のような丸いレタス以外にも種類があるのをご存知ですか？この記事では、個性豊かな10種類のレタスをご紹介します。

レタスの花はとても短く、朝1時間ほどしか開花しないのが特徴です。 水分を豊富に含む野菜で、生食はもちろんですが、茹でたり、炒めたりして食べることもできます。 レタスの種類や品種はどれくらい？ レタスは10種類以上あります

レタスはそれぞれ種類ごとに特徴があり、栄養にも少しずつ違いがあるようです。そんなレタスの種類と特徴をまとめてみました。 【ブログ】美容や健康のためにサラダを摂る事、多いと思います。実はレタス種類によって栄養価が ...

レタスの種類. 玉レタス. 一番流通量が多く、葉がしっかりと巻いているレタス。. 水分が多く、シャキッとした歯切れの良さが特徴。. サニーレタス. 葉先が赤っぽく、ほのかな苦みがあるのが特徴。. 葉質がやわらかいので、サンチュのように肉を巻いて ...

レタスは大きく分けると4種類です。普段、私が使うのはその一部!れたすの種類は結構沢山ありました。焼肉のときのサンチュもレタスの種類でした!ご存知でした？いつも食べてるのは玉レタス・サニーレタスグリーンリーフ・サラダ菜ぐらいでしょうか？

レタスは、スーパーなどに行けば必ず見かける定番野菜です。 よく目にする定番レタスですが、この定番レタス以外にも最近いろんな種類のレタスを見かけるようになりました。 スーパーの青果コーナーをよーく見ていると最低でも4～5種類は、見かける感じです。

レタスの特徴 レタスは、葉が何枚も重なって結球する一般的な玉レタス、結球しないリーフレタス、茎から葉を掻き取る掻きチシャなど、種類が豊富で味もそれぞれの特徴があります。 世界中で食され、どの国でもほとんど生のまま食べる野菜として親しまれていますが、炒め物やパスタ ...

レタスの栄養価は種類によって違う⁉特徴を知って効率的に栄養を摂ろう 2021年2月19日 10:00 みなさんは「レタス」と言ったらどのような野菜を思い浮かべますか？淡い緑色で丸い形の野菜を思い浮かべるかたが多いのではないでしょうか？

玉レタスは、キャベツのように葉っぱが丸まって球形になる種類で、一般にレタスというと本種を指します。紀元前には食材として利用され、今では世界中で栽培されています。葉のパリッとした歯ごたえが特徴で、別名「クリスプヘッドレタス」とも呼ばれます。

レタスといえばサラダには欠かせない食材の一つですよね。実はレタスには栄養が豊富で、ダイエットにも向いているとご存知でしたか？今回はレタスの栄養や効果、レタスの種類、特徴までレタスにまつわる内容をお届けします。

レタスの概要 歯切れがよく、みずみずしいレタスはサラダの中心的な存在です。レタスには一般的な「玉レタス」から、結球しないサニーレタスやロメインレタス、サラダ菜まで種類もさまざま。数種類のレタスを使うと見栄えもよく、食感もアップするのでぜひいろいろ食べ比べてみて ...

レタスは、その特徴により次の種類に分けられる。 ヘッドレタス (L. s. var. capitata) - タマチシャ クリスプヘッド型とバターヘッド型に細分することが出来る。クリスプヘッド型は一般的な結球性のレタスとして普及しているものであり、レタスといえ

レタスの人気品種ランキング23まとめ!甘くておススメの種類はどれ？ 2020年7月10日 2020年7月17日 レタスはビタミンC、E、カルシウムたくさん含んでいて、サラダにもピッタリの野菜です。また油で炒めたりする大量消費にもお ...

玉レタスは結球レタスともいわれ、葉が重なるように成長し球状になるレタスのことである。厳密にはかたくしっかりと結球するクリスプヘッド型とゆるく結球するバターヘッド型の2種類あるが、一般的には前者を指す場合が多い。

レタス・サラダ菜. ※写真・品種名をクリックすると品種特性などをご覧になれます。. ※種まき時期は、西日本の気候を標準にご案内してます。. おすすめ品種!. プロ向け品種. チップバーンに強い、早生濃緑リーフレタス!. !. ファンシーグリーン. 現在 ...

サニーレタスの特徴や来歴、見分け方（選び方）、旬の時期や食べ方、保存方法などを紹介しているページです。 サニーレタスの保存方法 ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。キッチンペーパーで表面を覆ったり、湿らせたキッチンペーパーを根元にあてておいてもよいでしょう。

レタス栽培はそれぞれの種類で楽しみが. レタス栽培についてご紹介しました。. 結球しないリーフレタスと結球する玉レタスには育て方に違いがあり、それぞれの種類で特徴があります。. 収穫の方法や食べ方も様々です。. リーフレタスは、早く収穫でき ...

レタスの種類を分類すると、ヘッドレタス（玉レタス）、リーフレタス、コスレタス（ロメインレタス）、アスパラガスレタス（ステムレタス）の4つ。さらにヘッドレタスは、クリスプヘッドタイプ（一般にレタスと呼んでいる玉レタス）とバターヘッドタイプ（サラダ菜）に分けられます。

サラダに欠かせない野菜No.1といっても過言ではない「レタス」。低カロリーな上に、ビタミンや食物繊維が豊富で私たちの食生活に欠かせません。色々なレシピにも応用ができる万能な「レタス」ですが、お家で栽培をしてみませんか？ いろいろな野菜の特徴や育て方をお伝えする【カインズ ...

レタスは、サラダなどに欠かせない人気の野菜の一つで、スーパーマーケットや青果店では一年を通して手に入ります。じつは、レタスは家庭でも手軽に育てることができ、プランターでの栽培も容易。種まきや苗の植え付けは、9月頃からなら失敗が少なく栽培できます。

フリルレタスはどんなレタスか知っていますか？どのような味がするのでしょうか。今回は、フリルレタスの味わい・栄養価など特徴や、保存方法・選び方など紹介します。フリルレタスの美味しい食べ方や活用レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

ロメインレタス（コスレタス）：特徴や産地と美味しい旬の時期 ロメインレタス（コスレタス）の概要と特徴 ロメインレタスとは 分類： キク目キク科アキノノゲシ属チシャ（変種：タチヂシャ） 学名：Lactuca sativa var. longifolia 英名：romaine lettuce、cos lettuce

結球しないレタスで20年程前から広く使われ、葉先が赤紫がかって縮れているのが特徴。葉は薄くてやわらかく苦みも少ないため、結球しないレタスの中では人気が高い。 フリルレタス 非結球レタスで、葉がフリルのように波打っているリーフ

レタスというと「玉レタス」が一般的ですが、それ以外にもたくさんの種類があることをご存知ですか？味わいや食感が異なるレタスを使い分けることで、いつもの料理がワンランクアップしますよ。今回は、色々なレタスの名前と、その特徴をご紹介します。

レタスの種類とそれぞれの違い・特徴まとめ!栄養の違いや保存方法も!サラダによく使われるレタスは、みんがよく食べていると思いますが、そのレタスにはいくつかの種類や違いがあるようです。そこで、どような特徴があるのかを調査してみます。

レタスの種類・品種を一覧で!旬・収穫の時期や選び方のポイントも紹介!【野菜ソムリエ監修】レタスにはどんな種類があるか知っていますか？レタスは世界中で愛され、その種類もとても豊富です。今回は、レタスの種類別の味・見た目など特徴や旬・選び方のポイントも紹介します。

色々なレタス類の旬の時期や産地と生産量、主な種類、選び方と保存方法、下ごしらえと主な料理や栄養価などを紹介します。レタスの仲間には玉レタスやサニーレタス,サラダ菜,ロメインレタス,プリーツレタスなど大きく分けると4つのタイプがあります。

しゃきしゃき、みずみずしい食感が特徴のレタス。サラダやサンドイッチに欠かせない葉物野菜です。スーパーでよく見かける玉のような丸いレタス以外にも種類があるのをご存知ですか？この記事では、個性豊かな10種類のレタスをご紹介します。

レタスの花はとても短く、朝1時間ほどしか開花しないのが特徴です。 水分を豊富に含む野菜で、生食はもちろんですが、茹でたり、炒めたりして食べることもできます。 レタスの種類や品種はどれくらい？ レタスは10種類以上あります

レタスはそれぞれ種類ごとに特徴があり、栄養にも少しずつ違いがあるようです。そんなレタスの種類と特徴をまとめてみました。 【ブログ】美容や健康のためにサラダを摂る事、多いと思います。実はレタス種類によって栄養価が ...

レタスの種類. 玉レタス. 一番流通量が多く、葉がしっかりと巻いているレタス。. 水分が多く、シャキッとした歯切れの良さが特徴。. サニーレタス. 葉先が赤っぽく、ほのかな苦みがあるのが特徴。. 葉質がやわらかいので、サンチュのように肉を巻いて ...

レタスは大きく分けると4種類です。普段、私が使うのはその一部!れたすの種類は結構沢山ありました。焼肉のときのサンチュもレタスの種類でした!ご存知でした？いつも食べてるのは玉レタス・サニーレタスグリーンリーフ・サラダ菜ぐらいでしょうか？

レタスは、スーパーなどに行けば必ず見かける定番野菜です。 よく目にする定番レタスですが、この定番レタス以外にも最近いろんな種類のレタスを見かけるようになりました。 スーパーの青果コーナーをよーく見ていると最低でも4～5種類は、見かける感じです。

レタスの特徴 レタスは、葉が何枚も重なって結球する一般的な玉レタス、結球しないリーフレタス、茎から葉を掻き取る掻きチシャなど、種類が豊富で味もそれぞれの特徴があります。 世界中で食され、どの国でもほとんど生のまま食べる野菜として親しまれていますが、炒め物やパスタ ...

レタスの栄養価は種類によって違う⁉特徴を知って効率的に栄養を摂ろう 2021年2月19日 10:00 みなさんは「レタス」と言ったらどのような野菜を思い浮かべますか？淡い緑色で丸い形の野菜を思い浮かべるかたが多いのではないでしょうか？

玉レタスは、キャベツのように葉っぱが丸まって球形になる種類で、一般にレタスというと本種を指します。紀元前には食材として利用され、今では世界中で栽培されています。葉のパリッとした歯ごたえが特徴で、別名「クリスプヘッドレタス」とも呼ばれます。

レタスといえばサラダには欠かせない食材の一つですよね。実はレタスには栄養が豊富で、ダイエットにも向いているとご存知でしたか？今回はレタスの栄養や効果、レタスの種類、特徴までレタスにまつわる内容をお届けします。

レタスの概要 歯切れがよく、みずみずしいレタスはサラダの中心的な存在です。レタスには一般的な「玉レタス」から、結球しないサニーレタスやロメインレタス、サラダ菜まで種類もさまざま。数種類のレタスを使うと見栄えもよく、食感もアップするのでぜひいろいろ食べ比べてみて ...

レタスは、その特徴により次の種類に分けられる。 ヘッドレタス (L. s. var. capitata) - タマチシャ クリスプヘッド型とバターヘッド型に細分することが出来る。クリスプヘッド型は一般的な結球性のレタスとして普及しているものであり、レタスといえ

レタスの人気品種ランキング23まとめ!甘くておススメの種類はどれ？ 2020年7月10日 2020年7月17日 レタスはビタミンC、E、カルシウムたくさん含んでいて、サラダにもピッタリの野菜です。また油で炒めたりする大量消費にもお ...

玉レタスは結球レタスともいわれ、葉が重なるように成長し球状になるレタスのことである。厳密にはかたくしっかりと結球するクリスプヘッド型とゆるく結球するバターヘッド型の2種類あるが、一般的には前者を指す場合が多い。

レタス・サラダ菜. ※写真・品種名をクリックすると品種特性などをご覧になれます。. ※種まき時期は、西日本の気候を標準にご案内してます。. おすすめ品種!. プロ向け品種. チップバーンに強い、早生濃緑リーフレタス!. !. ファンシーグリーン. 現在 ...

サニーレタスの特徴や来歴、見分け方（選び方）、旬の時期や食べ方、保存方法などを紹介しているページです。 サニーレタスの保存方法 ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。キッチンペーパーで表面を覆ったり、湿らせたキッチンペーパーを根元にあてておいてもよいでしょう。

レタス栽培はそれぞれの種類で楽しみが. レタス栽培についてご紹介しました。. 結球しないリーフレタスと結球する玉レタスには育て方に違いがあり、それぞれの種類で特徴があります。. 収穫の方法や食べ方も様々です。. リーフレタスは、早く収穫でき ...

レタスの種類を分類すると、ヘッドレタス（玉レタス）、リーフレタス、コスレタス（ロメインレタス）、アスパラガスレタス（ステムレタス）の4つ。さらにヘッドレタスは、クリスプヘッドタイプ（一般にレタスと呼んでいる玉レタス）とバターヘッドタイプ（サラダ菜）に分けられます。

サラダに欠かせない野菜No.1といっても過言ではない「レタス」。低カロリーな上に、ビタミンや食物繊維が豊富で私たちの食生活に欠かせません。色々なレシピにも応用ができる万能な「レタス」ですが、お家で栽培をしてみませんか？ いろいろな野菜の特徴や育て方をお伝えする【カインズ ...

レタスは、サラダなどに欠かせない人気の野菜の一つで、スーパーマーケットや青果店では一年を通して手に入ります。じつは、レタスは家庭でも手軽に育てることができ、プランターでの栽培も容易。種まきや苗の植え付けは、9月頃からなら失敗が少なく栽培できます。

フリルレタスはどんなレタスか知っていますか？どのような味がするのでしょうか。今回は、フリルレタスの味わい・栄養価など特徴や、保存方法・選び方など紹介します。フリルレタスの美味しい食べ方や活用レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

ロメインレタス（コスレタス）：特徴や産地と美味しい旬の時期 ロメインレタス（コスレタス）の概要と特徴 ロメインレタスとは 分類： キク目キク科アキノノゲシ属チシャ（変種：タチヂシャ） 学名：Lactuca sativa var. longifolia 英名：romaine lettuce、cos lettuce

結球しないレタスで20年程前から広く使われ、葉先が赤紫がかって縮れているのが特徴。葉は薄くてやわらかく苦みも少ないため、結球しないレタスの中では人気が高い。 フリルレタス 非結球レタスで、葉がフリルのように波打っているリーフ

レタスにはどんな特徴があるか。サラダなどでよく使われるレタスは、シャキシャキした歯触りが特徴です。生で食べられることが多いものの、加熱してもおいしく食べられる野菜です。レタスの原産地は、地中海沿岸から西アジアだと言われていて、

レタスと一言でいってもたくさんの品種があります。レタスの特徴と栄養、おいしい食べ方を紹介。 文：アーク・コミュニケーションズ 写真（撮影）：清水亮一（アーク・コミュニケーションズ／1～4枚目、6枚目）、Getty Images（5枚目）

レタスといえばサラダには欠かせない食材の一つですよね。実はレタスには栄養が豊富で、ダイエットにも向いているとご存知でしたか？今回はレタスの栄養や効果、レタスの種類、特徴までレタスにまつわる内容をお届けします。

レタス栽培はそれぞれの種類で楽しみが. レタス栽培についてご紹介しました。. 結球しないリーフレタスと結球する玉レタスには育て方に違いがあり、それぞれの種類で特徴があります。. 収穫の方法や食べ方も様々です。. リーフレタスは、早く収穫でき ...

今の時期に食べているレタスはどんな特徴があるのか知ることで、ちょっとした雑学披露もできちゃうぞ!. もちろん、レタスを作ってみたいと思っている人は必見だ!. それでは見てみましょ!. 目次. レタスのタイプ6種類. 熟期. 結球タイプ. 晩抽性. 耐暑性.

レタスの栽培方法を写真とイラスト付きでまとめています。レタス栽培の特徴、栽培時期、栽培手順・育て方のコツ、発生 ...

キャベツとレタスの見分け方と違いを徹底比較します。似たような見た目をしているキャベツとレタスの見分け方や、味と栄養の違いなど、詳しい情報が満載です。さらにキャベツ、レタスを使った美味しいおすすめレシピもお届けします。

HOME 野菜の見分け方・選び方 葉菜類 レタス の見分け方・選び方のコツ【重さは軽いと鮮度が良い!種類についても】 葉菜類 2019.03.26 2019.04.03 sacra レタス の見分け方・選び方のコツ【重さは軽いと鮮度が良い!種類に

フリルレタスはどんなレタスか知っていますか？どのような味がするのでしょうか。今回は、フリルレタスの味わい・栄養価など特徴や、保存方法・選び方など紹介します。フリルレタスの美味しい食べ方や活用レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

西洋野菜｜定番＆珍しい西洋野菜7種類 マメ知識 最近スーパーにも並ぶようになってきた「西洋野菜」。 珍しい名前や形に目を引かれる方も多いと思います。 実は、おなじみのレタスやアスパラ・ブロッコリーなど、漢字のないカタカナの野菜はおおよそが広義の西洋野菜といえます。

レタス（今月の野菜）（レタスの歴史、種類、特徴） 春野菜 夏野菜 秋野菜 冬野菜 キャベツ レタス 豆知識 [キャベツ]栄養を逃さない料理のコツと保存法 ビタミンCやビタミンK、葉酸などを多く含む、アブラナ科の野菜。原産は ...

レタスの基本情報。特徴・データ、栄養成分、カロリー、旬、産地、品種・種類、美味しい選び方・見分け方について順に紹介。全体の95％が水分で、ビタミンC、ビタミンE、β-カロテン（ビタミンA）、カルシウム、カリウム、鉄分、亜鉛などをよく含みます。

結球しないレタスで20年程前から広く使われ、葉先が赤紫がかって縮れているのが特徴。葉は薄くてやわらかく苦みも少ないため、結球しないレタスの中では人気が高い。 フリルレタス 非結球レタスで、葉がフリルのように波打っているリーフ

色んな種類のあるレタス。形状や種類が違えば、味わいも選び方も保存方法も違ってきます。ここではよく食べられているレタスを4つ取り上げて、どこよりも詳しく選び方・保存方法・食べ方を紹介します。

この記事では種類豊富なレタスのなかでも、良くスーパーで見かける7種類を紹介し、その特徴と効能を紹介するよ。 見た目だけでなく ビタミン・ミネラルなどの「栄養価」 と、またその 「効能」 などについて知り、美容と健康維持にも繋げよう。

主な種類と特徴日本名では「ちしゃ」ともいいますが、主な種類としては結球レタス、結球しない葉レタス、半結球の立ちレタス、茎が伸び葉を順次掻きとって食べる茎レタスの4種類をあげることができます。また、歯ざわりについても感触が違うものがあり、パリパリしたタイプ（クリスプ ...

ブロッコリーの品種と特徴 種類が多いので情報に統一性がありません。 どのような品種があるか、参考までに記載してみました。 ピクセル 作りやすい品種です。 収穫まで60日から70日です。 ハイツ 中早生で多収穫です。 サマードーム

サラトリオの特徴 1 土と根っこがついたまま! なんと土と根っこがついたままでした だから長持ちします。 使う際に、根っこを切り落とします。 2 個性のある3種類のレタスは、味と色のバランスがとれている。 3種類のレタスの種類は下記です。

レタス－『キク科の野菜の種類とあれこれ』 サラダを作るのに欠かせない野菜、レタス。一般的な玉レタスの他に、サラダ菜、グリーンリーフ、サニーレタス（レッドリーフ）、ロメインレタス（コスレタス）など、さまざまな種類があります。色

サラダとして食べたいレタスと呼ばれるものには、リーフレタスやグリーンリーフ、サニーレタス、グリーンカール、フリルレタスなどがありますが、それぞれ的確な違いを把握できている方は少ないでしょう。そこで今回はリーフレタスとはという情報からその違い、そして栄養や味などに ...

レタスが結球異常を起こしやすい原因としては、特に葉の形状および生育量が短期間に変わりやすいことが挙げられます。異常球には球全体の生育異常によるものと球葉の一部に生育の異常が起こる場合があります。 種類 症状 原因 ...

このレタスには、ロメインレタスや氷山などの他の種類のレタスとは異なるいくつかの特定の特徴があります。 また、健康に有益な特性が数多くあり、その中には十分な量の栄養素が含まれています。 このレタスで最初に目立つのはその外観

レタスは、玉のように結球するかしないかで3つに大別され、そこからそれぞれの特徴で品種分けされています。 ※ レタスの和名は『シチャ』 といいます。《結球タイプ》 クリスプヘッド型 玉のように結球した 『玉レタス』 とよば ...

レタスの種類 レタスは大きくわけると4種類に分けられます。 玉レタス 玉チシャともいわれる結球するレタスのことで、一般的なレタス 葉レタス（リーフレタス） 葉チシャ、チリメンチシャともいわれ、サニーレタスやグリーンリーフなど

レタスの仲間、グリーンリーフ。あざやかな緑色とヒラヒラとした葉先が特徴で、よくサラダや具材を巻いたりするのに使われています。似たような野菜がいくつもあるためか区別がついていないという人もいるのでは？ 今回はグリーンリーフの特徴から、サラダをはじめとしたおすすめ ...

レタスを栽培する場所 レタスはほどよい日当たりと、風通しの良い場所で育てます。直射日光を嫌うので、1日のうち3〜4時間ほど日が当たるような、半日陰で育てるといいでしょう。生育適温は気温15〜20 ほどと、冷涼な環境を好みます。

レタスの種類 【レタス】と一言でいっても品種によって形は様々。また、レタスの仲間でも含まれている栄養素やその量に違いがあるのです。 普段レタスを買うときに数種類のレタスが並んでいても、なんとなく選んで買っていませんか

冬レタスの産地は？結球レタスの病気の種類は？ 公開日 : 2018年5月13日 / 更新日 : 2017年12月5日 冬レタスはどこで栽培されることが多いのでしょうか？ 冬レタスの産地や結球レタスの病気の種類についてまとめてみました。

種類 名称 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 コレステロール 食物繊維 玉 玉レタス 12 kcal 95.9 g 0.6 g 0.1 g 2.8 g 0.5 g 0.01 g 0.03 g 0 1.1 g 葉 グリーンリーフ 16 kcal 94 g 1.4 g 0.1 g

種類 旬の季節 備考 玉レタス 4～9月 一般的なレタス。キャベツのように結球するタイプ。 サラダ菜 通年 バターを塗ったような葉の照りと柔らかな食感が特徴。 サニーレタス 5～9月 葉先が赤く薄くてやわらか、玉レタスより栄養価が高い。 ...

2021/6/3 害虫 レタス 知っておきたいレタスの害虫!レタス栽培4つの害虫とその防除方法 レタス栽培では、オオタバコガやヨトウムシなどの害虫が食害を行って被害をもたらします。そんなレタス栽培の害虫4つについてその被害と防除方法をまとめました。

特徴、薬効、紫レタスの育て方をお教えします。 詳細については、ここに入力してください。 それはそうではないように思われるかもしれませんが、ほとんどすべての種類の食事に含めるのに最適な食品である以外に、それはまた多くの薬効があります。

レタス の成分情報を掲載しております。レタス の働きや効果・効能などレタス に関する情報を詳しくご紹介します。 【4】カリウムを350mg 以上含み、ナトリウムおよびコレステロール、飽和脂肪酸が少ない食事を摂っていると、高血圧と脳卒中のリスクが緩和することから、カリウムには高 ...

レタスの旬の時期は夏だと思い込んでいませんか？夏は長野などの高冷地で栽培され、冬は九州や香川などの暖かいところから出荷されるレタスは全国で産地リレーをしながら栽培されています。そのおかげで、一年中欠かすことなく食卓に並べることができるのです。

家庭菜園のレタスの種まきについて知りたい方は必見!この記事では、レタスの種まきの方法や時期、ポットでの育苗について解説しています。また、育てやすいレタスの種類も紹介します。この記事を読めば、レタスの種まきでうまく発芽させるコツが分かります。

玉レタスの腐敗病 玉レタスの結球した外葉に黒光りの不整形な褐色の病斑が現れて腐敗する。 発生しやすい時期：10～11月 特徴：細菌が原因の病気で最近の種類により出る症状が異なる。最後は株が腐敗してしまう。 発生条件：高温で多湿で多発します。

目次に戻る≫ ベビーリーフの種類と特徴を紹介 ベビーリーフに含まれている主な野菜の種類を紹介します。 レタス類 サニーレタスやフリルレタスなど、レタスの仲間は必ずと言っていいほど入っています。 まだ若いレタスの葉は柔らかく甘みもあり、シャリシャリとした食感を楽しめます。

シャキシャキした食感からサラダ野菜としても定番のレタス。低カロリーなのでダイエット中のお食事にも嬉しいですし、サニーレタスやサラダ菜はβ-カロテン量やビタミン類が豊富な抗酸化野菜でもありますよ。そのほかレタスに含まれている栄養成分や期待されている効果効能、食用の歴史 ...

サニーレタスは成長しても球状にならない「葉レタス」である。玉レタスのように1枚ずつ剥がす手間がない。 もう1つの特徴として、サニーレタスの葉は独特な赤色をしている。発売当初は「こんな赤いレタスが売れるわけがない」といわれてい

リーフレタスに適正な土壌酸度は6.0～6.5なので、そのまま種まきを行います。. 私の購入したベビーリーフの種は、黒色ですが、種類によっては青色や白色のものがあります。. 種まきは15cm間隔で種を4～5粒ずつまいていきます。. プランターの幅が、40cmほど ...

レタスの発祥や概要 レタスの歴史はキャベツほどではありませんが非常に古く、ギリシャでは約2500年前、中国では約1500年前から食されていると言われています。 日本で食べられるようになったのは約1000年ほど前で、当時、レタスの切り口から白い液体が出たことから"乳草（乳を出す草）"と ...

炒め物に、鍋に、餃子に、様々な料理で大活躍するニラは、独特の香りが根強い人気を誇るネギ属の野菜です。大きく3つの種類があり、それぞれ少しずつ風味が異なります。今回は、ニラの旬や日本で食べられているニラの種類についてご紹介します。

【種類と生態的特徴】この線虫は、ネコブセンチュ ウやネグサレセンチュウと異なり、寄主植物や発生 地が限定されるのが特徴です。シストセンチュウは 日本では十数種類が知られていますが、主なものは 次の2種類です。ジャガイモシスト

レタスのサラダを美味しく食べるコツ サラダといえば、レタス! 玉レタス、グリーンリーフ、サラダ菜、ブーケレタス、フリルレタス、コスレタス・・・、レタスの種類もイロイロですが、美味しく食べる基本は同じ。 コツを知って、シャキシャキのレタス

マルチの種類 マルチには主に、 白マルチ 透明マルチ 生分解性マルチ の4種類があります。これらの特徴を知っておくことで、より野菜に適した環境にすることができます。 以下ではそれぞれの特徴について詳しく解説していきます。

北海道の生産者さんが愛情をたっぷり注いで育てた野菜は、減農薬での栽培のため大変な苦労と努力がありました。 野菜ソムリエプロからご紹介するのは、【かわいらしい赤紫色 リーフレタス!"ハンサムレッド"】です。肉厚で シャキッとした歯触り、葉は淡い緑色、葉先はかわいらしい赤 ...

レタスは生でサラダにするのはもちろん、加熱してもおいしく食べられる野菜です。この記事ではレタスが含む主な栄養素やカロリー、レタスを使ったおすすめのレシピなどをご紹介しますので、ぜひ普段の食事においしくレタスを取り入れてみてはいかがでしょうか。

レタスは食物繊維やビタミンを含み、新鮮な生のサラダはとてもおいしいです。 レタスはキク科の野菜です。 家庭菜園で育てる種類には、玉レタス、リーフレタスなどいろいろあります。家庭菜園初心者の方は、結球しないリーフレタスが育てやすくておすすめです。